Nieuws

Stricter EU controls spark auditor shake-ups and slowdowns

Strengere EU-controles leiden tot opschudding en vertraging bij accountants

Ontdek hoe strengere biologische controles in de EU de certificering van cacao veranderen, wat leidt tot tekorten aan controleurs, vertragingen bij het testen en nieuwe hindernissen voor producenten.
From farm to chocolate bar: how new EU organic rules are reshaping cacao

Van boerderij tot chocoladereep: hoe nieuwe EU-biologieregels de cacao een nieuwe vorm geven

Ontdek hoe de nieuwe biologische regels van de EU cacao veranderen van boerderij tot chocoladereep, met gevolgen voor boeren, coöperaties en chocoladespecialisten.
To organic or not to organic

Biologisch of niet biologisch

Ontdek hoe nieuwe EU-verordeningen die voor 2025 zijn vastgesteld, de biologische cacaoproductie een nieuwe vorm geven, van kleine boerenbedrijven tot hoogwaardige chocolademarkten.
São Tomé: the chocolate island awakens

São Tomé: het chocolade-eiland ontwaakt

Ontdek São Tomé, het chocolade-eiland. Van vulkanische bodems tot boerencoöperaties, verken het onaangeboorde cacaopotentieel en de opleving in de premiummarkt.